冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。

该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割，也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。

可将冻肉在不解冻的前提下（50斤/盘）直接上机切成任意厚度的段或薄片，供绞肉机、斩拌机加工使用。